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ねこバル

2016/02/29 20:52

もう明日から3月ですね。もう春はそこまで来ています♪

今回、スティックタイプのジェルのパッケージをリニューアルしました!

従来品より薄くなり、少し開け方に工夫をしてみました♪

今回は、「ジェルはどうやってパッキングしているの??」というご質問にお答えしたいと思います(^^)

ジェルになるまでの青果物の加工は長くなるのでまた今度、改めてご紹介したいと思います♪

まず、作ったジェルを・・今回は塩トマト!

パッケージに詰めてヒートシーリングで止めます。

ジェルはアツアツを入れるのがポイント☆ここで空気も出来るだけ抜きます。

パックして余分な部分を切ります。
そしてアツアツの鍋でボイルすること20分以上。
これで殺菌します。
出来上がり☆
あとは冷まして漏れチェック、拭き上げ、ラベルと裏書、猫の手シールとスリットを1つづつ手作業で入れます。
手間も時間もかかりますが、「美味しい」の一言が聞きたくて頑張っちゃうのでした(^^)/

新しいパッケージの開け方もこちらをご覧いただければと思います☆↓↓↓

じゃむ屋