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ねこバル
2016/02/29 20:52
もう明日から3月ですね。もう春はそこまで来ています♪
今回、スティックタイプのジェルのパッケージをリニューアルしました!
従来品より薄くなり、少し開け方に工夫をしてみました♪
今回は、「ジェルはどうやってパッキングしているの??」というご質問にお答えしたいと思います(^^)
ジェルになるまでの青果物の加工は長くなるのでまた今度、改めてご紹介したいと思います♪
まず、作ったジェルを・・今回は塩トマト!
パッケージに詰めてヒートシーリングで止めます。
ジェルはアツアツを入れるのがポイント☆ここで空気も出来るだけ抜きます。
パックして余分な部分を切ります。
そしてアツアツの鍋でボイルすること20分以上。
これで殺菌します。
出来上がり☆
あとは冷まして漏れチェック、拭き上げ、ラベルと裏書、猫の手シールとスリットを1つづつ手作業で入れます。
手間も時間もかかりますが、「美味しい」の一言が聞きたくて頑張っちゃうのでした(^^)/
新しいパッケージの開け方もこちらをご覧いただければと思います☆↓↓↓